Izvršni direktor kompanije Fantalis, koja se bavi dizajnom i građevinskim radovima, Anton Basin, u nedavnom je intervjuu detaljno govorio o ulozi marketinških istraživanja i formiranju jasnog poslovnog koncepta u dizajnu hotelskih poslovnih objekata, podijelio je svoje razmišljanja o čestim greškama poslovnih ljudi, otvaranje hotela. Tokom intervjua posebna pažnja posvećena je formiranju projektnog zadatka, investicijama i drugim pitanjima.
Prema riječima direktora Fantalis Grupe kompanija, prva i najčešća greška ljudi koji su željni pokretanja hotelskog posla i prijave se kompaniji za projektnu dokumentaciju je želja da odjednom naprave hotel za sve tipove klijenata. Ciljanje najšire publike je greška koja može dalje dovesti do financijskog kolapsa poduzeća ili njegove nerentabilnosti.
Već u fazi formiranja koncepta i još više dizajna, vlasnik hotela ili hotela trebao bi jasno shvatiti koji ga krug potencijalnih klijenata zanima - to mogu biti biznismeni i preduzetnici, stranci, porodični klijenti, sportisti, ali ne svi jednom. Jednako je važno uzeti u obzir solventnost ciljne klijentele. Ako napravimo hotel „za sve“, neće biti moguće stvoriti objekt koji će uzimati u obzir zahtjeve barem jedne grupe klijenata. Uz to, pristrano razumijevanje ciljeva zbog kojih se hotel stvara, želja da se svima udovolji rezultira ogromnim nenadoknadivim troškovima, ugrožava sigurnost kupaca s djecom itd.
U fazi projektiranja važno je imati podatke o marketinškim istraživanjima koji će pokazati koji hotel je općenito isplativo graditi u određenom gradu i određenom području ovog grada. Kritično je važno odrediti koje će sobe biti u hotelu, koje cjenovne politike će se hotel pridržavati, koja će infrastruktura i zabava biti u ustanovi, tako da sobe ne miruju, a hotel vlasniku donosi zaradu.
Basin je rekao da iz nekog razloga mnogi potencijalni vlasnici hotela žele da njihova ustanova ima sve - nekoliko restorana, vlastite trgovine, ogromne konferencijske sale, bazene i teretane. A sve ovo ostaje nepotraživano u budućnosti i zauzima samo područje koje se, na primjer, može unovčiti zakupom. U fazi planiranja tehničkih i administrativnih prostorija ne čini se manje grešaka. Ali efikasnost rada osoblja i udobnost gostiju hotela, nivo i vrijeme povrata ulaganja ovise o tome koliko je projekt pravilno promišljen.
Detaljne informacije o gore navedenim problemima možete dobiti iz video intervjua, kao i kontaktiranjem zaposlenih na kompaniji na službenoj web stranici - www.fantalis.ru.
Grupa kompanija Fantalis - pruža usluge kao što su:
Poslovno planiranje
Dizajn
Revizija
Menadžersko savjetovanje
Marketinška istraživanja
Generalni plan
