Njegov kolega u ovom udruženju, Peter Eisenman, primijetio je Guotmijevu privrženost mladim idejama: nije podlegao utjecaju postmodernizma i dekonstruktivizma, nije se zanosio neograničenim mogućnostima oblikovanja CAD-a, već je nastavio razvijati Le Corbusierovu liniju modernizma, obogaćujući ga novim rješenjima.
Guotmi je posebno volio raditi na projektima za privatne kuće, usko surađujući s klijentom i modificirajući projekt ovisno o njegovim željama.
Slava mu je stigla projektom kuće za roditelje u Amagansettu u New Yorku (1967): sam arhitekt je ovu konstrukciju lakonskih, gotovo oštrih geometrijskih oblika doživljavao kao skulpturu otuđenu od prirodnog krajolika. U istoj zgradi ispoljila se i Guotmijeva ljubav prema spektakularnim materijalima u unutrašnjosti - drvu, mramoru, obojenim metalima. East Hampton, NY, 1983., Villa François de Menil (redatelj, producent i kolekcionar umjetnosti koji je, nakon interakcije s Guotmijem dok je radio na ovom projektu, stekao arhitektonsko obrazovanje i uspješnu praksu), sagrađena 1983. u East Hamptonu, New York, označila je novu prekretnicu u radu arhitekta: ova velika zgrada s opsežnim ravninama ostakljenja otvorena je za okolni krajolik; odlikuje se složenim rasporedom i kompozicijom svezaka.
Guotmijevo pridržavanje suzdržanih oblika, u kombinaciji s upotrebom spektakularnih materijala u dizajnu interijera, privuklo je k njemu predstavnike američkog beau mondea: prvi projekt njegove radionice, otvoren 1968. godine s Richardom Siegelom, bio je stan Faye Dunaway na Manhattanu. Za Stevena Spielberga arhitekta je dizajnirao stan u New Yorku i ladanjsku rezidenciju u East Hamptonu.
Ali Guotmijevo djelo daleko je od toga da se ograničava na stambene projekte: među njegovim djelima ima mnogo muzeja - na primjer, Američki muzej pokretne slike (1988) i Muzej jevrejske djece (2004) u New Yorku - i javnih zgrada među kojima je i neboder američke misije pri UN-u, koji je trenutno u izgradnji na Manhattanu.
Posebno mjesto zauzimaju zgrade Charlesa Gwatmeya, koje dopunjuju postojeće - često povijesne - građevine. To su neklasična Wiggova dvorana na Sveučilištu Princeton, koju je obnovio nakon katastrofalnog požara (1975.), i nova 10-katna zgrada Muzeja Guggenheim u New Yorku (1992.), te rekonstrukcija i proširenje 2008. godine. Umjetnička zgrada Sveučilišta Yale, koju je 1963. izgradio Paul Rudolph.