3. juna 2020. restorani u Finskoj nastavili su s radom nakon pandemije. Izuzetno, legendarni restoran Savoy u Helsinkiju otvorio je svoja vrata istog dana kada je prvi put otvoren za posetioce - 3. juna 1937.
Originalni interijer Savoy dizajnirali su 1937. godine arhitekti i dizajneri Aino i Alvar Aalto. U detaljima unutrašnjosti utjelovili su svoj dizajn usmjeren na čovjeka. Ovdje se u potpunosti pokazuje ljubav para Aalto prema udobnom i "gostoljubivom" namještaju, kao i visokokvalitetnim prirodnim materijalima.
Godine 2019. britanska dizajnerica Ilse Crawford i njen Studioilse naručeni su da osmisle novi koncept interijera za restoran Savoy. Više od 80 godina rada, preuređivanja i drugih promjena značajno su utjecali na Aaltov originalni dizajn. Uprkos činjenici da su pojedini dijelovi unutrašnjosti ostali relativno blizu originala, prostor je trebao pažnju dizajnera.
Nakon devet mjeseci dizajniranja, u decembru 2019. - januaru 2020., održana je šestotjedna obnova: obnovljene su izvorne strukture i izvedeni stolarski radovi. Pored toga, raspored prostorija je redizajniran u skladu s izvornim proporcijama koje se mogu vidjeti na povijesnim fotografijama i crtežima Aalta.
„Naš rad je ukorijenjen u originalnom interijeru Aalto iz 1937. godine, ne samo da je vratio restoran izvorima, već ga i obnovio u skladu s današnjom stvarnošću. Savoy nije trebalo iznova izmišljati, samo ste ga morali zakrpati i pružiti mu malo ljubavi”, objašnjava Ilse Crawford.
Finska kompanija Artek, koju je 1935. godine osnovao Aalto, a koja i dalje proizvodi namještaj, lampe i dodatke na osnovu dizajna slavnog arhitektonskog para, rano se uključila u posao na obnavljanju originalnih stolica i kauča i u projekat dodala nedavno pokrenutu klasičnu viseću lampu Svjetiljke A201 i A330S Zlatno zvono. Posebna verzija popularne stolice 611 proizvedena je i za unutarnju terasu.
-
Image 
zumiranje 1/6 Stolica 402 (1933), podna svjetiljka A810 (1959), Alvar Aalto © Artek
-
zumiranje 2/6 Podna svjetiljka A810 (1959), fotelja 401 (1933), Alvar Aalto © Artek
-
zumiranje 3/6 Stolica 611 (1929) Alvara Aalta © Artek
-
zumiranje 4/6 restoran Savoy © Artek
-
zumiranje 5/6 restoran Savoy © Artek
-
zumiranje 6/6 A330S Svjetiljka Zlatno zvono (1937), Alvar Aalto © Artek
Dizajniran 1929. godine, stolica 611 jedan je od prvih komada namještaja koji je dizajnirao Alvar Aalto. Značajna verzija fotelje s tekstilnim trakama predstavljena je dvije decenije kasnije i od tada se nastavlja proizvoditi. Za ažurirane interijere restorana Savoy, Artek je razvio posebnu verziju hrastove stolice s kožnim pletenicama na leđima i sjedištem prekrivenim crnom kožom. Ova stolica dostupna je u ograničenim količinama u Artekovim vodećim trgovinama u Helsinkiju i Tokiju.
Viseća svjetiljka A330S, koju je Aalto dizajnirao 1937. godine za restoran Savoy, a predstavljena je u finskom paviljonu na Svjetskoj izložbi u Parizu iste godine, neslužbeno se zvala Zlatno zvono. Skulpturalno tijelo Zlatnog zvona, koje je proizvedeno kao jedan komad mesinga ili čelika, ima karakteristični zaobljeni, organski oblik karakterističan za Aaltovo djelo. Stvara mrlju toplog svjetla na vodoravnoj površini, ističući trpezarijski prostor ili prostor za sjedenje u dnevnoj sobi. Perforirana traka za glavu pruža prepoznatljiv „krunski efekt“i štiti od odsjaja pružajući toplo, difuzno svetlo.
Sve sofe i većina stolica i fotelja u paleti toplih bež, crno-bijelih nijansi, uključujući dvije sofe za bankete, 16 stolica Aino Aalto i oko 60 klupskih stolica, presvučeni su u tvornici Artek posebno za Savoy. Svi vidljivi drveni dijelovi stolica zadržani su, dok su skriveni strukturni elementi zamijenjeni novim.
Materijal pruža Artek.
-
Image 
zumiranje 1/5 restoran Savoy 1937. godine © Artek
-
zumiranje 2/5 restoran Savoy 1937. godine © Artek
-
zumiranje 3/5 Savojski restoran 1937. godine © Artek
-
zumiranje 4/5 restoran Savoy 1937. godine © Artek
-
zumiranje 5/5 restoran Savoy 1937. godine © Artek
