Posjetiteljski hotel za poznate vinograde nadopunjuje prezentacijski centar, završen 2003. godine. Hotel nazvan "Wine & Spa Resort" pozicioniran je kao wellness centar; vino i vinova loza blagotvorno će djelovati na goste.
Hotel ima 82 sobe koje su podignute iznad potpuno zastakljenog prvog sprata od sedam metara, gdje su otvoreni vinski restoran za 130 posjetitelja, Stephen Hall Bar i vinska biblioteka s velikim kaminom.
Zgrada se sastoji od četiri manje zgrade, smještene oko dvorišta s bazenom. Zidovi zgrade "probušeni" su malim rupama različitih oblika i veličina.
Žuti, crveni i zeleni elementi u dizajnu balkona, nosača i okvira prozora dodaju dodatne naglaske percepciji hotelskog kompleksa.
Dizajn namještaja je također Hallov projekt.